Debbie Wingham, une styliste britannique de 36 ans, a reçu une commande un peu particulière provenant de Dubaï. Ce wedding cake grandeur nature mesure 1,80 mètre et pèse plus de 100 kg ! Exposée lors du salon du mariage de Dubaï qui avait lieu du 7 au 10 février dernier, cette création a retenu l'attention des visiteurs et des internautes à travers le monde. Si certains la trouvent kitsh et d'autres exceptionnelle, une chose est sûre, le travail effectué nécessite un talent absolu et une maîtrise parfaite !
La recette ? Pour préparer ce gâteau de mariage, la designer a utilisé pas moins de 1000 œufs, 20 kg de chocolat, 50 kg de glaçage, près de 5000 fleurs (cueillies à la main) et des perles comestibles. Et ce n'est pas tout ! Le tissu de la robe de mariée est en papier de riz, et le voile est composé de 5 diamants de trois carats (d'une valeur de 226 000 euros chacun en moyenne). Il lui aura fallu 10 jours de travail pour préparer et décorer cette oeuvre atypique, et inscrire ce gâteau parmi l'un des plus chers du monde : plus d'un million de dollars ! Si elle reste impressionnante, cette femme comestible n'est pourtant pas la plus chère. Debbie Wingham détient le record de pâtisserie le plus coûteux, au prix de 50 millions de dollars. Des stars font même appel à elle, à l'instar de Katy Perry, Justin Bieber ou encore le rappeur Drake.
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